Is é an prionsabal atá taobh thiar de ghníomh glanta na gallúnach ná éifeachtacht salainn sóidiam d'aigéid sailleacha níos airde. Is féidir na salainn seo a roinnt ina dhá chomhpháirt: tá cuid amháin comhdhéanta de ghrúpa polar hydrophilic, COONa, atá intuaslagtha in uisce, agus cuimsíonn an chuid eile slabhra hidreafóbach neamhpholach, R, a repels uisce agus a bhfuil airíonna ola-ghrámhara aige. Nuair a bhíonn éadaí á níochán, díscaoileann slabhra hidreafóbach an mhóilín gallúnach isteach san ola nó ramhar, agus leathnaíonn an grúpa carboxylate hydrophilic isteach san uisce máguaird. Éiríonn an ola nó an ramhar timpeallaithe ag móilíní gallúnaí, ag foirmiú eibleachtaí cobhsaí. Trí chuimilt mheicniúil agus sruthlú le huisce, scarann an salachar agus an ola ó dhromchlaí, ag scaipeadh isteach i braoiníní eibleachta níos lú san uisce, á n-iompar ina dhiaidh sin leis an uisce sruthlaithe.
Prionsabail Ola Glantacháin Gallúnach agus Grease
Nuair a thuaslagann an gallúnach in uisce, ag an dromchla uisce, tá claonadh ag an gcuid carboxylate hidrophilic den mhóilín gallúnach dul isteach sna móilíní uisce, agus an slabhra hidreacarbóin hidreafóbach a aistarraingt, ag fanacht lasmuigh den uisce, ag cruthú socrú dírithe ar mhóilíní gallúnach. Laghdaíonn an láithreacht seo de shraith de shalann aigéid shailligh níos airde an mhealladh idir móilíní uisce ar dhromchla an uisce, rud a fhágann gur féidir le gallúnach teannas dromchla an uisce a laghdú go suntasach, rud a fheidhmíonn mar surfactant.
Prionsabail Ola Glantacháin Gallúnach agus Grease
Nuair a bhíonn an tiúchan gallúnach san uisce íseal, bíonn móilíní gallúnach ann mar aonáin aonair, ag teacht le chéile ar dhromchla an uisce le grúpaí hidreafaileacha ag dul isteach san uisce agus grúpaí hidreafóbach á n-éirí amach lasmuigh. De réir mar a mhéadaíonn an tiúchan gallúnach in uisce de réir a chéile, méadaítear líon na móilíní gallúnach a charnaíonn ar dhromchla an uisce chun monashraith a dhéanamh. Ina theannta sin, mar thoradh ar an méadú ar thiúchan gallúnach sáithítear dromchla an uisce, rud a fhágann go mbíonn na slabhraí hidreacarbóin hidreafóbach laistigh den tuaslagán uisce ag bailiú de bharr fórsaí van der Waals agus clúdaíonn na grúpaí carbocsaile hidreafaileacha iad, ag cruthú comhiomláin choilóideach ar a dtugtar micelles.
WhatsApp:8618948240310
Ríomhphost:Minajiang@boymay.net
Uimh. 691, páirc thionsclaíoch Science & Tech, bóthar Yongshi, baile Shiwan, contae Boluo, cathair Huizhou, cúige Guangdong, an tSín
