Conas a Dhéanann tú Buamaí Folctha Sa Bhaile

Tá na comhábhair seo sábháilte le húsáid sa dabhach, ach tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara nach féidir buamaí folctha a ithe. Molaimid an cheird seo do pháistí atá ocht mbliana d’aois nó níos sine.

Oideas buama folctha
 
Déanann sé 4 leath-liathróidí
 
30 nóiméad a ullmhú, móide socrú 2-4 uair an chloig
 
100g décharbónáit sóid
 
50g aigéad citreach
 
25g plúr arbhair
 
25g salann epsom (roghnach)
 
2 tbsp ola - mar lus na gréine, cnó cócó nó ola olóige
 
¼ tsp ola riachtanach, mar oráiste, lavender nó chamomile
 
cúpla braon de dhathú bia leachtach
 
craiceann oráiste, lavender nó peitil róis, le maisiú (roghnach)
 
Beidh ort freisin
 
babhla mheascadh
 
cuisle
 
múnlaí plaisteacha (féach thíos le haghaidh smaointe)
 
Modh
 
1. Cuir an décharbónáit sóide, aigéad citreach, plúr arbhair agus salann Epsom i mbabhla, ansin guairneáil go dtí go mbeidh sé comhcheangailte go hiomlán.
 
2. Doirt an bunola, ola riachtanach agus dathú bia i mbabhla beag. Measc le chéile go maith, ag comhcheangal an ola leis an dathú oiread agus is féidir.
 
3. Cuir an meascán ola isteach go han-mhall leis na comhábhair thirim beagán ag an am, ag bogadh idir gach rud breise. Nuair a chuirtear an ola ar fad leis, cuir cúpla braon beag bídeach uisce leis agus whisk arís (níosfaidh sé nuair a chuireann tú an t-uisce, mar sin meascadh isteach go tapa é). Tá tú ag iarraidh go gcloisfidh an meascán beagán le chéile nuair a bhrúitear i do lámh é agus go gcoimeádfaidh sé a chruth – níor cheart go mbeadh sé ró-fhliuch.
 
4. Má tá tú ag cur craiceann nó peitil bláthanna le maisiú, buail isteach bun an mhúnla a roghnaigh tú. Pacáiste do mheascán go docht ar a bharr, brú síos agus smúdála amach an barr le teaspoon.
 
5. Fág do bhuama folctha sa mhúnla chun é a thriomú ar feadh 2-4 uair an chloig, ansin bain go cúramach é. Tá sé réidh le buail isteach sa dabhach anois – bí ag faire amach dó!
 
Leideanna is fearr chun buamaí folctha a dhéanamh
 
Bí cinnte úsáid a bhaint as dathú bia leachtach, ní glóthacha. Buailfidh glóthacha le chéile nuair a chuirfidh tú leis an décharbónáit iad agus tá sé deacair iad a mheascadh isteach.
 
Nuair a bheidh an leacht curtha leis an meascán agat, ní mór duit oibriú go tapa chun gach rud a mheascadh le chéile agus é a bhrú isteach sa mhúnla chomh luath agus is féidir.
 
Le gur féidir le do bhuamaí folctha triomú, fág gan clúdaithe iad in áit fhionnuar, tirim (ar shiúl ó sconnaí agus ó thaise). Tógfaidh sé níos faide iad a shocrú i aimsir tais.
 
Má tá níos mó ná dath amháin agat, cén fáth nach ndéanfá buama folctha tuar ceatha? Sraith suas na dathanna éagsúla agus meascfaidh siad le chéile go hálainn.